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【ふるさと納税】サラミ 4種セットゴシックシャルキュトリーソーセージウィンナーウインナー燻製詰め合わせギフト肉お肉豚肉豚加工食品日進市：愛知県日進市

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写真同じです【ふるさと納税】サラミ 4種セットゴシックシャルキュトリーソーセージウィンナーウインナー燻製詰め合わせギフト肉お肉豚肉豚加工食品　日進市

フランス3都市「トゥール・リヨン・オランジュ」でシャルキュトリーの修行をし、帰国後、高山の名店「キュルノンチュエ」の番頭、責任者として7年勤務したのちMontbazonオープン。フランス製法にこだわり、ひとつ一つ丁寧に時間をかけて仕上げます。当店人気商品の白かびサラミは腸詰めしたソーセージにカマンベールチーズと同系統の白かび菌を植え付け約3週間の熟成・乾燥で仕上げます。他3種類は燻製してある旨味のがあふれるサラミです。
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