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アワビ
あわび煮貝 140g 肝付鮑あわびの煮貝かいや黒鮑アワビ木箱入り贈答品グルメギフトお取り寄せ挨拶甲州名産山梨県チルド：PLEJOUR 誕生石ジュエリー専門店

あわび煮貝 140g 肝付鮑あわびの煮貝かいや黒鮑アワビ木箱入り贈答品グルメギフトお取り寄せ挨拶甲州名産山梨県チルド：PLEJOUR 誕生石ジュエリー専門店

Name: あわび 煮貝 140g 肝付 鮑 あわびの煮貝 かいや 黒鮑 アワビ 木箱入り 贈答品 グルメ ギフト お取り寄せ 挨拶 甲州名産 山梨県 チルド：PLEJOUR 誕生石ジュエリー専門店
Brand: アワビ
SKU: plejour-kaiya-k-100
Price: 9,789 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (582 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです遡る事江戸時代、駿河の海で獲れた鮑を加工し醤油の入った樽に入れ、馬の背中に乗せて保存食として運んだのが始まりとされています。
馬の背中に揺られ山を越え、山梨に到着した頃には、濃くもなく薄くもなく程良い醤油の味が鮑に染み込んでおり、
他の場所で食べる鮑の煮貝よりも特別美味しく仕上がっていたそうです。
「山梨の煮貝は美味しい！」と各地で評判になり、山梨に鮑の煮貝という食文化が根付いていきました。

商品特徴
日本近海で獲れた活黒鮑のみを使用した煮貝を木箱へ納めました。程良い弾力とやわらかい食感を併せ持つ一品です。肝付きで、磯の風味も味わえます。2016年日本ギフト大賞山梨賞受賞。
肝も1cm～2cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。
余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとして、炊き込みご飯や、スライスした野菜を1?2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。
木箱入りですので贈り物におすすめの煮貝です。

商品内容
肝付あわび 70g
産地日本
賞味期間 10℃以下で保存で約60日
※クール便で発送致します。
原材料
アワビ（国産）、丸大豆しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水飴、発酵調味料、カツオエキス、食塩、植物蛋白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料抽出物、リン酸塩（Na）、酸味料
品番
K-100
製造者
株式会社かいや山梨県甲府市下曽根町3330-1
TEL 055-266-5181
備考
ご不明な点がございましたら　こちらから >>Ｑ＆Ａ

あわび煮貝 140g 肝付鮑あわびの煮貝かいや黒鮑アワビ木箱入り贈答品グルメギフトお取り寄せ挨拶甲州名産山梨県チルド：PLEJOUR 誕生石ジュエリー専門店

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