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セット・詰め合わせ
【ふるさと納税】ブランドポーク「匠のこころ豚」焼肉食べ比べセット 2kg【◎安全・安心 JGAP・農場HACCP認証取得】お肉ロース豚肉バラ焼肉バーベキュー肩ロースリブロース：福島県泉崎村

【ふるさと納税】ブランドポーク「匠のこころ豚」焼肉食べ比べセット 2kg【◎安全・安心 JGAP・農場HACCP認証取得】お肉ロース豚肉バラ焼肉バーベキュー肩ロースリブロース：福島県泉崎村

Name: 【ふるさと納税】ブランドポーク「匠のこころ豚」焼肉食べ比べセット 2kg【◎安全・安心 JGAP・農場HACCP認証取得】 お肉 ロース 豚肉 バラ 焼肉 バーベキュー 肩ロース リブロース ：福島県泉崎村
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: f074641-izumizaki-57340097
Price: 12,580 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (336 reviews)

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商品情報

写真同じです【ふるさと納税】ブランドポーク「匠のこころ豚」焼肉食べ比べセット　2kg【◎安全・安心　JGAP・農場HACCP認証取得】　お肉ロース豚肉バラ焼肉バーベキュー肩ロースリブロース

【配送不可：沖縄県・離島】こちらの商品は、福島県南部の泉崎村で生産されているブランドポーク「匠のこころ豚」になります。【「匠のこころ豚」の特徴】・甘みを感じる脂身「匠のこころ豚」は、飼料にとうもろこしや麦等、植物性原料のみを配合しており、原料にはお米も使用しております。お米を食べて育った豚の脂肪には、血中のコレステロールを適正に保つとされる「オレイン酸」が多く含まれており、甘みと旨味があります。・食べると口いっぱいに広がる“コク”飼料会社と共同開発により豚肉の“コク”を引き出す原料を多給しています。・ジューシーで臭みのない肉質とうもろこし、麦、米などの植物性原料および、ユッカ・キラヤ抽出物をバランス良く使用することでアクと臭みがなく、やわらかい食感とジューシーな豚肉に仕上げています。・安全で安心な豚肉「安全・安心」をお届けするために農水省の定める認証基準、「農場HACCP」を2018年4月に、「JGAP」を2019年3月に取得し、小さなお子様からお年寄りまで、安全で美味しい豚肉を安心して食べられるよう飼育しています。ぜひ、美味しくて、安全・安心な「匠のこころ豚」をご堪能ください。こちらのセットは、「匠のこころ豚」のリブロース、ロース、バラ、肩ロースの4種類のセットになります。【部位の説明】●リブロースは、ロースの中でも、肩ロースに近いリブ側の部位になります。旨味、甘み、食感のバランスが非常に良く、肉質も柔らかい希少価値のある部位です。霜降りになりやすく上級部位になります。●ロースは、脂肪が少なく赤身が中心で、きめ細かな肉質を味わえる部位です。適度な脂肪とバランスの取れた旨味は味わい深いです。●バラは、赤身と脂身が交互に三層になっている為、肉質は柔らかく、強い甘みがある部位です。赤身と濃厚な脂肪が織りなす極上の柔らかさが特徴です。●肩ロースは、肩に沿ってロースに最も近い部位で、赤身が広がる境目に、脂質が網目状に張り巡らせているのが特徴で、もっちりとした食感と旨味のある部位です。●こちらの商品は、冷凍でのお届けとなります。
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