写真同じです上五島では昔は各家庭であごを焼き、干したものが家庭料理の定番の味として使われてきました。
現在も新上五島町の伝統の味として受け継がれており、多くの町民から愛されています。
焼きあごは上五島で水揚げされたあごのみを使用しており、頭・内臓を残して香ばしく焼き上げた中から大きさ、焼き具合、容姿にこだわり厳選したもののみを商品としています。
あごだしは、すっきりとした上品な旨味が特徴で、九州地方では縁起のいい高級食材として「博多雑煮」をはじめとする様々な郷土料理で親しまれています。
新上五島町で水揚げされたあごのみを使用した無添加のあごだしです。1匹ずつ大きさ、焼き具合、容姿にこだわり厳選したもののみを使用しています。
味噌汁、うどん、煮物、おでんなど定番の家庭料理のだしとして使用できます。
上五島の伝統的な味を家庭でも味わうことができます。

商品説明

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名称【全6回定期便】 厳選 無添加 焼きあご 100g×3袋【新魚目町漁業協同組合】
内容量■下記を毎月1回計6回お届けします。
1回あたりのお届け内容：焼きあご 100g×3袋
原料原産地
新上五島町産
加工地
新上五島町
賞味期限
常温1年
アレルギー表示アレルギー品目なし
配送方法常温
配送期日※寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回1日～15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
提供事業者新魚目町漁業協同組合