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ドリップポット
CHEMEX ケメックスコーヒーメーカー6人用量産タイプブラウン：ベルセーブ

CHEMEX ケメックスコーヒーメーカー6人用量産タイプブラウン：ベルセーブ

Name: CHEMEX ケメックス コーヒーメーカー6人用 量産タイプ ブラウン：ベルセーブ
Brand: ドリップポット
SKU: belleseve-chemex-s6-br
Price: 8,712 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (298 reviews)

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商品情報

写真同じです★★ケメックスの珈琲メーカーとは★★　ケメックスのコーヒーメーカーは、１９４０年に化学者ピーターシュラムボーム氏によって考案されました。しかし、当時は第２次世界大戦の真只中でガラス製品は、軍の許可なしには生産できませんでした。その事を知った博士はラテン語の名文句「王は細部に拘らず、されど大統領は細部にも注意を払う」で始まる手紙を当時の大統領ルーズベルトに送りました。これに感動したルーズベルト大統領は、直ちに許可を与え生産を開始することができました。　ケメックスのコーヒーメーカーは、ニューヨーク近代美術館、フィラデルフィア美術館、スミソニアン博物館の永久展示品に選定されており、“良きアメリカ”が語りかけてくれるコーヒーメーカーです。フィルターが三重になっている方を注ぎ口側にセットします。沸騰したお湯が収まると、コーヒーの抽出最適温度の93℃程になります。フィルターの匂いを消すために、そのお湯で抽出部分を濡らし、そのお湯は捨てて下さい。中挽きのコーヒーを入れ、コーヒーの表面全体にお湯を少し注いで、全体を蒸らして下さい。これが美味しいコーヒーを抽出するコツです。お湯を注いで30秒から1分が過ぎ、コーヒーの表面が蒸れて膨れてきたら、お湯をゆっくり螺旋状に注いで下さい。お湯を同じ所に注ぎすぎないようにして下さい。全体が膨れましたら、一気にガラスの上部までお湯を注いで下さい。但し、コーヒーの表面をお湯で浸し過ぎないで下さい。昔ながらの製法(手吹きガラス)で作られたケメックス。型成形による量産タイプとの大きな違いは、ガラスの色が少し緑がかっていて、注ぎ口の仕上げが美しい点です。手作り品のため、サイズ等がものによって多少異なります。ドイツ製。型成形による量産タイプです。コーヒーの味は、手作りのものと変わる事がありません。サイズや形も、ものによって異なる事はありません。アメリカ製。

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