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ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス [2019] シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ 750ml【WA94-96、Vinous93-95】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Domaine Trapet）：地酒、ワインの専門店喜咲酒家

ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス [2019] シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ 750ml【WA94-96、Vinous93-95】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Domaine Trapet）：地酒、ワインの専門店喜咲酒家

Name: ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス [2019] シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ 750ml【WA94-96、Vinous93-95】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Domaine Trapet）：地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
Brand: 赤ワイン
SKU: kisaki-syuka-10006145
Price: 65,541 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (204 reviews)

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商品情報

写真同じです2019年は春は温暖で気温が20℃くらいになる日もあったが、4月になると気温が低下し、2016年や2017年の霜の被害を思い出させるような天候だった。4月末になると一旦気温が上昇して回復傾向に向かったが、5月になると再び気温が低下。6月も気温の乱高下があり、安定しない気候が続いた。7月にようやく夏らしい気候になって葡萄の成熟も進んだが、今度は酷暑が続いて葡萄は水不足のストレスにさらされることになった。それでも我々の畑の古木は健気に耐えて、小さいながらも果皮が厚く、酸味もしっかりとしたほぼ完璧に近い葡萄が収穫できた。魅惑的で豊かな果実のアロマ、たっぷりとしながらも絹のように滑らかな舌触り。昔を思い起こせば目が覚めるほど素晴らしかった1929年や豪華絢爛だった1959年、最近で言えば豊かで輝いていた2009年を連想させるほどで、繊細かつエネルギッシュな味わいは正に「9」が付くヴィンテージにふさわしいワインと言えるだろう。（輸入元株式会社フィネス資料）葡萄は主に1964年に植えられた古木で面積は0.6ha、土壌は細かい粘土質と石灰岩の塊で構成されており、ワインに繊細さとリッチさを与えます。日当たりが良く早熟で所有畑の中で1番最初に開花、収穫をする畑です。色合いが美しくきれいな酸と柔らかいタンニン、肉厚でリッチなたっぷりとした味わいが特徴です。

ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス [2019] シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ 750ml【WA94-96、Vinous93-95】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Domaine Trapet）：地酒、ワインの専門店喜咲酒家

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