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銅は熱伝導にも優れ、お湯も効率よく沸かすことができ経済的。【鎚起銅器工芸・新光堂さんの昔ながら銅のやかん】銅の湯沸かしの伝統的な鎚目模様のやかんです。
鎚目加工は柔らかい「銅」をたたくことで強度を上げ表面積を増やし、
最高の熱伝導率は増えた表面積とともに、湯沸かし全体で湯を沸かします。
伝統工芸品である鎚起銅器の産地・新潟県燕市にある新光堂さんによる逸品です。
一度使ったらその熱伝導率のよさにとりこになるほど。
国内外問わずに業界では超一流の高い評価を得ています。
銅の特性「熱伝導の良さ」「殺菌抗菌効果」「水の浄化」等を生かした様々な製品を製造されています。伝統工芸品「鎚起銅器」(ついきどうき)とは鎚起銅器とは、銅を鎚(つち=物をたたく道具)で打ち起こす方法です。
立体的な形は一枚の平らな銅板を鎚で打つことを繰り返してできあがります。
燕鎚起銅器の特徴は、職人が鎚起することでできる光沢や、
長年手入れをすることで銅の風合いが増し美しくなっていくことです。
一つの製品に何十万回も打ちを加えていくため、
外側は陶器を思わせるほど滑らかになっていきます。【燕鎚起銅器の歴史】新潟県燕地方の銅器業は、江戸時代中期から始まりました。
仙台から職人がその技術を伝え、地元の弥彦山から採れた銅を用いて、やかん等が生産されました。
明治維新後は全国各地との交流が盛んとなり、彫金技術を含め美術工芸品としての地位を確立しました。
それが燕市の金属加工業の発展の基盤となりました。
【使用上の注意】
使用後は必ず空拭きをして収納して下さい。
銅器に塩分や酸性のものが付着したまま放置しておくと、緑青という銅の錆(さび)が発生する原因となります。
また、使い込むほどに艶が出て味わい深くなります。製品の特長としてお楽しみください。▼ギフトラッピングのご希望はコチラより▼