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中華鍋 36cm ガス火専用 鉄製 木蓋付き 新中華鍋 南部鉄器 日本製 （ 南部池永 鉄鍋 鉄製中華鍋 広東鍋 北京鍋 中華なべ 両手中華鍋 両手鍋 中華料理 鉄製鍋 南部鉄器鍋 蓋付き キッチン用品 池永鉄工 ）：リビングート 店

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商品情報

写真同じです強火で美味しく調理できる新中華鍋　36cm使えば使うほど、油のなじみが良くなり味わいが増す鉄鍋。強い火で鍋の温度を上げ、短時間で食材の旨味を閉じ込めるので、料理が美味しく仕上がります。両手ハンドルで安定感があるため、麺茹でや揚げ物にも向いています。商品詳細調理の幅が広がる木蓋付き味わいのある天然木の蓋付きです。煮込み料理や鍋料理など、じっくり火を通したいときに活躍します。江戸時代から続く日本の伝統工芸品素朴で味わいのある「南部鉄器」は、岩手県が誇る伝統工芸品です。保温性が高く、じっくりと温まる性質を持つため料理の味がまろやかになります。また、南部鉄器から溶け出す鉄分は体に吸収されやすく、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。シリーズ紹介30cm　木蓋付き33cm　木蓋付き36cm　木蓋付き30cm33cm36cm
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