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SIZE
商品名
la base ラバーゼ 鉄揚げ鍋セット 22cm / 28cm
品番 / JAN
22cm:LB-098 / 4903779114502
28cm:LB-099 / 4903779114519
サイズ
(22cm)
本体:約 横幅28.9cm × 奥行き22.5cm × 高さ13.8cm
油はね防止ネット:約 横幅36.6cm × 奥行き23cm × 高さ1.8cm
揚げかご:約 横幅36.6cm × 奥行き23.1cm × 高さ9.4cm
(28cm)
本体:約 横幅36.2cm × 奥行き28.2cm × 高さ16.9cm
油はね防止ネット:約 横幅46.5cm × 奥行き28.8cm × 高さ2.1cm
揚げかご:約 横幅46.4cm × 奥行き28.9cm × 高さ10.2cm
適正油量
22cm:850g(満水容量:2.5L)
28cm:1500g(満水容量:4.7L)
重量
(22cm)
本体:約 1,007g
油はね防止ネット:約 175g
揚げかご:約 203g
(28cm)
本体:約 1,380g
油はね防止ネット:約 237g
揚げかご:約 280g
材質
本体:鉄ブルーテンパー(シリコン塗装)、ハンドル:鉄(焼付塗装)
揚げかご・油はね防止ネット:18-8ステンレス鋼
セット内容
鉄揚げ鍋、揚げかご、油はね防止ネット
製造国
日本
蓄熱性の高い鉄製だから、揚げ物がカラっと美味しく揚げることができます。底になるほど径が小さくなる独特の形状で油の量も少なくて済みます。揚げかごを使えばフライドポテトのような細々とした食材も揚げかごがあると一気に油に入れて、一気に油から引き揚げれられます。こうすることで全部同じ時間で揚げはじめることができるので、揚ムラもありません。
油はね防止ネットの一番の特徴は、メッシュ部が黒い事。かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。さらにコンロ周りに飛び散った油の掃除も必要なくなります。またラバーゼの鉄鍋はサビにくく、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。