【ふるさと納税】【丁寧に引いたあごだしの旨み】生月 あごだし 国産牛 もつ鍋(6~8人前) 平戸市 [KAA191] 鍋 ホルモン モツ あご 飛魚 だし 出汁 肉:長崎県平戸市

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商品情報

写真同じです平戸生月の秋の風物詩、飛び魚漁で獲れたあごを炭火で丁寧に焼き、更に丁寧に丁寧に引いたあごだしの旨みと、牛もつから溶け出した脂のコクとの相性が絶品です。
1度食べたらその虜に!〆は雑炊で是非食べてみてください。
食材自体が地元の物が多いので、普通の市場より安く手に入れ、その分贅沢に使っているので旨味の濃さが違います。
【Cafe&Bal Vive la vie!(ビブラビ)の3つのこだわり】
1、料理を作る上でやれる事、やらなければならない事は妥協せずやる。
2、余計な物は入れない。
3、極力お店の味をご家庭で食べる時も同じ味を再現出来るよう、商品を作る時に考えている。
【口コミ】
・うまい!
・出汁も最後まで飲んでしまったww
・雑炊が最高♪♪
・夕食にお店のもつ鍋が再現できました。
・レシピ動画があるから誰でも作れるね!
車で行ける日本最西端の海沿いの Cafe&Bal Vive la vie!(ビブラビ)から、家庭での夕食に、宅飲みにあったらいいな!を全国の皆さまにお届けします。【クッキング動画】をYouTubeにてご覧いただけます。
「Vive la vie! Shop」と検索ください。
動画通りに調理していただくと限りなく近い「お店の味」を再現できます。

商品説明



名称生月あごだし国産牛もつ鍋(6~8人前)
内容量■内容量
・国産牛もつ(小腸) 80g×6パック
・極上自家製あごだし(原材料:焼きあご、薄口醤油、みりん、塩) 500g×4パック
※稀に真空パックに傷が入っていて漏れる場合がある為、お出汁を解凍される場合は、内容量より大きめの容器に入れて解凍して下さい。
賞味期限
冷凍 90 日
アレルギー表示小麦
配送方法冷凍
配送期日ご入金より10日程度でお届け 現在お届け日のご指定は承っておりません。何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。【ご注意くださ以降のご入金分につきましては、年末の申込増加に伴い30日程度お時間を頂戴する場合がございます。
提供事業者平戸瀬戸市場協同組合
【ふるさと納税】【丁寧に引いたあごだしの旨み】生月 あごだし 国産牛 もつ鍋(6~8人前) 平戸市 [KAA191] 鍋 ホルモン モツ あご 飛魚 だし 出汁 肉:長崎県平戸市
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