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トマーティン 14年ポートカスク 46度箱付 700ml 正規：酒類の総合専門店フェリシティー

トマーティン 14年ポートカスク 46度箱付 700ml 正規：酒類の総合専門店フェリシティー

Name: トマーティン 14年 ポート カスク 46度 箱付 700ml 正規：酒類の総合専門店 フェリシティー
Brand: モルト・ウイスキー
SKU: ledled-3-tomatin-14y
Price: 8,894 JPY
Availability: InStock
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商品情報

写真同じですトマーティン蒸留所は、ネッシーで有名なネス湖にも程近い人口約500人の小さな村にあります。
創業は1897年。インバネスの事業家たちの手で建てられました。
スコッチ・ウイスキー黄金期と言われる1970年代当時には現在の約2倍にあたる23基の蒸留基を擁しており、2,200万リットルの生産量があり、その豊富な生産量によりハイランド地方のスコッチ産業発展の立役者的存在として今日に至っています。
現在の蒸留器は、初留釜6基、再留釜6基の計12基の蒸留器で良質なモルト原酒を生産しています。
トマーティン村では良質のピート（泥炭）が産出され、またモナリアス山系から湧き出す清らかな水をはじめ、気温、湿度などウイスキーづくりに最適な自然環境に恵まれています。
モナリアス山系の様々な地質の土壌を伏流したこの小川の水を使用することにより、花や蜂蜜、フレッシュでフルーティーな香りが引き立ち、さらに良質のピートを用いることで、口あたりまろやかなバランスの良い味わいのウイスキーがうまれます。

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