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地方:ロンバルディア州
生産者:カ・デル・ボスコ
品種:シャルドネ他
生産年:2002年
重さ:☆☆★
イタリアを代表するワインの1つ、フランチャコルタの生まれ年ワインはいかがでしょうか。
伝統と誇りを持ち、世界的に最高評価を得ているワイナリーの21年ものです。
今年21歳になる方には、一生忘れないプレゼントになります。
液面レベルは、高いです。 良い状態であると思われます。
お祝いやプレゼントにヴィンテージワインはいかがでしょうか。
化粧箱に入れてお届け致しますので、そのまま贈り物としてもご利用いただけます。
熱劣化を防ぐため、5月から10月までは、クール便にすることをお勧め致します。
11月から翌4月までは、熱劣化の心配はありませんので、通常便でお届け致します。
送料は通常便で全国一律900円、クール便で1400円です。
CA' DEL BOSCO
カ・デル・ボスコ
カ・デル・ボスコは、イタリア最高峰スプマンテ「フランチャコルタ」の中心エルブスコ村に構える、フランチャコルタのリーダー的存在のワイナリーです。
1967年からぶどうを植え始め、徐々に栽培面積を増やしいきます。
1971年、当時14歳だったマウリッツィオがブルゴーニュでバリックの勉強をしたことをきっかけにワイン造りに目覚め精力的に全体の指揮に努めるようになります。
以来、カデルボスコで造るスプマンテは瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)。バリックもピノネロとシャルドネ用はブルゴーニュから、カベルネ用はボルドーからと現地の流儀にならったフランス式となりました。
博士号をもつ二人の醸造担当者を始め、多数の優秀な人材が揃っています。
近代的な設備が整った醸造所は人手をかけるところは、かけてというようなめりはりのある、合理的な設計がされています。
非常に作業性の良いカンティーナをつくりあげています。
トップキュヴェの「アンナ・マリア・クレメンティ」は名実共に、イタリア屈指の最高級スプマンテとして世界中から絶賛されています。
また、国際品種から造られる「マウリッツィオ・ザネッラ」など、最上級ボルドーワインに勝るとも劣らない偉大な赤ワインも高い評価を受けています。