【ふるさと納税】青森県産天然ヒラメの無添加白だし漬け3パックセット 魚貝類 加工食品 化学調味料不使用 ヒラメの旨味 海鮮 海の幸 ご飯のお供 つまみ お酒のあて :青森県鰺ヶ沢町

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青森県産の天然ヒラメを、無添加白だしベースの優しいヅケに仕上げました。化学調味料不使用のため、あっさりしたヒラメの旨味が良く伝わります。解凍前は濁って見えますが、これは超急速冷凍技術により細胞が壊れず細胞内の空気まで一緒に凍っている状態を示します。いわば曇りガラスのような現象。解凍後もドリップが少なく、ヒラメの旨味が逃げません。付属の「特製追い醤油」も、無添加白だしと有機丸大豆しょうゆをブレンドしたまろやかなお味に仕上げております。
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