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12,000円
10,980円
20,000円
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13,658円
7,906円
カートに入れる
燻しベーコン4袋
燻しソーセージ4本入り1袋
ピリ辛ソーセージ1袋
スモークチキン手羽先1袋
ポークジャーキー1袋
エサにこだわりもっちりした肉質と良質の脂身の「瀬戸豚」をこだわりの塩とコショウだけで調味。
楢と桜の木の原木で8時間燻煙したベーコンとソーセージの特別セットです。
サッと火を通していただくと「瀬戸豚」の持つ脂の旨みがじわっと広がり、
例えようのない醍醐味を味わえます。
切った瞬間、空間に広がる燻製肉の芳ばしい薫り。
その薫りが食欲を掻き立て、一緒に食べる食材の魅力すらも引き上げる。
肉の調理方として、こんなに素材の良さを活かせるのは燻製ならでは。
【おすすめの食べ方】
燻しベーコンを適度な厚さにスライスしてお召し上がりください。
★スライスしたものをスープに後のせしても良し!
もしくは、油をひかずにフライパンなどで焼いてください。
レンジを使用する場合は、5~10秒程お好みで。
燻しソーセージはそのまま美味しくいただけます。
熱を通す際は、茹でるより焼く方がおすすめです。
スモークチキンは1本約30秒ほどレンジで熱々に温めてお召し上がりください。
燻星人のモノづくりの約束
身近な人たちに身近な土地の食材を使って作った良質食品をお届けしたい。
顔の見える、モノづくりを大切にしたい。
そのために約束いたします。
・安心安全
食品製造者として品質管理・衛生管理を徹底します。
・少量生産
愚直に丁寧な食品づくりに徹して美味しさを追求します。
・発色剤など不使用
保存料、発色剤、結着材などの添加物は一切使用しません。
・短期間賞味
賞味期限は1ヶ月。
燻煙処理による保存性以上の処理はいたしません。
古くからの作り方:
・国産豚肉を使用
・原木での燻製
・添加物は一切使用しない
スモークログハウス天佑では、お客様に安心・安全の製品をお届けできるよう、ひとつひとつの工程にとことんこだわり抜きます。
原材料は豚肉と塩・コショウだけ。
長い時間をかけた原木燻煙調理にこだわる、古くて新しい自然派の「燻しベーコン」と「燻しソーセージ」をご提供します。
■商品説明
【名称】燻しベーコン、燻しソーセージ、ピリ辛ソーセージ、スモークチキン手羽先、ポークジャーキー
【内容量】約800g
【原材料名】ベーコン:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒
ソーセージ:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒
ピリ辛ソーセージ:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒、一味唐辛子
スモークチキン手羽先:鶏肉(国産)、食塩、黒胡椒
ポークジャーキー:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒
【保存方法】要冷蔵※10℃以下で保存してください
【栄養成分表示】100g当たり(推定値)
ベーコン:エネルギー405kcal、たんぱく質12.9g、脂質39.1g、炭水化物0.3g、食塩相当量2.0g
ソーセージ:エネルギー339kcal、たんぱく質15.4g、脂質29.7g、炭水化物2.6g、食塩相当量2.8g
ピリ辛ソーセージ:エネルギー339kcal、たんぱく質15.4g、脂質29.7g、炭水化物2.6g、食塩相当量2.8g
スモークチキン手羽先:エネルギー182kcal、たんぱく質14.7g、脂質13.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.5g
40g当たり(推定値)
ポークジャーキー:エネルギー112kcal、たんぱく質17.8g、脂質4.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.3g
【消費期限】製造日より約1か月※商品裏面に記載
※生産元より直送のため、明細書はございません。ご希望の方は、楽天画面より明細書ダウンロードをお願い申し上げます。