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脂の乗ったトロ鰹(かつお)を表面のみ炭火で焼く事で、美味しさをさらに引き立てた自信作。小分けで、数回使えるので、小人数でも食べきれて、便利です!!
約450g( 4人前 ~ 6人前 の大きさ)の鰹(かつお)のタタキブロックが、10~18本入っており、使い勝手が良いと好評です。味は焼津浜食堂で実証済み、脂が乗っていて美味しいです。《セット内容》 ●かつおタタキ…5kg詰め合わせ箱※こちらの商品は冷凍品となっております。
こんにちは、店長の4代目 石橋です!当店は、明治35年に創業した、焼津の老舗の水産加工品 製造店です。伝統の製法を引き継ぎ、それを活かして、お客様の欲しい品を作る様に、日々、精進しております。原料や加工技術にこだわって、安心・安全な焼津の地場産品を作っていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。
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28,046円
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24,655円
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脂の乗ったトロ鰹(かつお)を表面のみ炭火で焼く事で、美味しさをさらに引き立てた自信作。
小分けで、数回使えるので、小人数でも食べきれて、便利です!!
鰹(かつお)のタタキがなんと、60人分(約 4人分 x約15節)お得なセットです。
約450g( 4人前 ~ 6人前 の大きさ)の鰹(かつお)のタタキブロックが、10~18本入っており、使い勝手が良いと好評です。味は焼津浜食堂で実証済み、脂が乗っていて美味しいです。《セット内容》 ●かつおタタキ…5kg詰め合わせ箱※こちらの商品は冷凍品となっております。
原料の鮮度、脂の乗りにこだわりました。
小ぶりなサイズなので、食べる分だけ使え、使い勝手が良い
炭火で炙る事で、一段と美味しさが増しています。
炭火で表面を焼く事で、さらに、美味しさが増します!!
当商品は、 4人分 ~ 5人分 (400g~500g)で、使い勝手が良い大きさです。
※4人分くらいの食べきりサイズで、数回~使えるので、すごく便利!!
鰹(かつお)のタタキがなんと、60人分(目安:約 4人分x約15節)小人数のご家庭でも、食べきりで、数回使えて、便利なセットです。
急なお客様が来ても、ストックとして、お得で 便利です。
かつおタタキ真空パックは、家庭用冷蔵庫(-20℃)で、約60日間の保管でが出来ます!!
かつおタタキ 5kg箱(10~18節入)
かつおタタキの美味しい召し上がり方
※ 流水で、約10分、少し芯があるくらいが、切り易いです。
焼津海産商 カネオト石橋とは、創業明治35年、老舗の魚加工商店です。
大阪市場では、『最高屋』という別名で呼ばれていました。
『最高屋』とは、商品のセリ値+○○円という、より高い値段で商品が売買されていた事から付いた”あだ名”です。
セリ前に、セリ当日の最高値より高く商品を持っていかれるのは、商品の品質が素晴らしい証という事なのです。
鮮度・脂の乗りが良いカツオを使用
焼津 海産商 カネオト石橋 の店主のこだわり!
かつおタタキ 5kg箱(10~18節入)
美味しい、かつおのタタキを探している方
お酒の肴を探している方
すぐに調理して召し上がりたい方
こんにちは、店長の4代目 石橋です!当店は、明治35年に創業した、焼津の老舗の水産加工品 製造店です。伝統の製法を引き継ぎ、それを活かして、お客様の欲しい品を作る様に、日々、精進しております。原料や加工技術にこだわって、安心・安全な焼津の地場産品を作っていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。
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