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商品情報

写真同じです黒ボク土地帯で収穫
鳥取県産【奥大山コシヒカリ 20kg 】
袋
水はブナ林からの贈り物
「1,000mを超す山々に囲まれた里山の田んぼ」で
「ブナの林から湧き出す水を使って
お米を作っています」
日本の秘境です
お米選びは お店選び
お米選び 下記を参考に
---黒ボク土で収穫 イメージ👸 目次---
1 お米も受験が必要
2 認められて一流
3 お米の３要素 ・・
4 忖度(そんたく)なし
5 受賞しました
6 こだわりの かたまり
7 お米をお届けする「うたたねの里」
8 感謝を込めて
NO, を参照してください
---ここから目次のご案内です---
1 お米も受験が必要
原料の玄米は低温倉庫で
保管中
お届け荷姿は
日本一人口の少ない県のお米は 大人気
２ 認められて一流
1,000mを超す山々に囲まれた
ブナの林から湧き出す水で
「ミネラル」たっぷり の
黒ボク土地帯のお米は 昔から大人気
自然循環型緑肥を田んぼに
3
お米の３要素 ・・
コシヒカリにはきれいな水が必要
美味しいお米を作るには どうしても
必要な３っのことがあります
収穫する環境は すごく大切
お散歩してみて下さい
貯蔵用には 乾燥が必要
お米は一年間かけて
食べるので乾燥させないと
貯蔵が出来ません
20日間かけて 乾いては戻りで
ゆっくり乾燥することで
茎の養分が米に溜まり
美味しさが保たれます
お米の美味しさには
窒素が適当にある事
そんな田んぼを みつけています
4
忖度(そんたく)なし
穀物検査を受検しないと「コシヒカリ」と名乗れません
「検査者」 と 「販売者」が　別です
5 比較 受賞しました自然環境
かきもと米穀は
楽天市場の米屋の中で 唯一
【農林水産省総合食料局長賞】しました
6
スズメなど鳥に食べられると
お米が無くなってしまう!!
7 「うたたねの里」の自然に囲まれて暮らすことはとても幸せで活力がわいてきます
「うたたねの里」春の散歩道
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