モリ・ビアンコ / ディ・マーヨ・ノランテ 白 750ml 12本 イタリア モリーゼ 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 お歳暮 プレゼント:酒楽SHOP

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写真同じです土着品種ファランギーナ100%。
爽やかなシトラスと花の香り。
土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ファランギーナ100%で造っています。ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、粘土質土壌に砂が混じっています。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。
明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。
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