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シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 1erCru『クロ・デ・ミュレ』 [2021] 750ml フォンテーヌ・ガニャール：割田屋【わりでんや】

シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 1erCru『クロ・デ・ミュレ』 [2021] 750ml フォンテーヌ・ガニャール：割田屋【わりでんや】

Name: シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 1erCru『クロ・デ・ミュレ』 [2021] 750ml フォンテーヌ・ガニャール：割田屋【わりでんや】
Brand: 白ワイン
SKU: wariden8-605
Price: 14,476 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (662 reviews)

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商品情報

写真同じです生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント2021年は4月初旬に霜が降りて大きな被害が出てしまった。特に標高の高い丘の上部の被害が大きく、場所によっては6hl/haしか収穫できなかった畑もあり、特にシャルドネの被害が顕著で全体では60%減となってしまっている。夏の間もベト病などのリスクは常にあったので畑仕事が非常に大変で、収穫は9月中旬だったが収穫時の天気も芳しくなく、特級の畑から収穫を始めるなど、最後まで手のかかるヴィンテージだった。ワインの味わいとしては、赤は果肉を齧ったようなフレッシュな果実味と酸味があり、バランスが取れていて飲みやすい。白は収量が少なくなった分凝縮したのでリッチで甘旨味があり、余韻のミネラル塩味がワインをまとめている。

残り 1 点 14,476円

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