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プーリア州の土着品種プリミティーヴォ。濃厚な果実味と高いアルコール度数(14%)が特徴的です。カリフォルニアではジンファンデルと同じ品種といわれています。濃厚でリッチな味わいはまさにコスパ最強ワインです!
商品名称: プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア●産地: イタリア/プーリア州●内容量: 750ml●タイプ: 赤/重口●品種: プリミティーヴォ 100%●アルコール度数: 14%●飲み口: 辛口●熟成: ステンレスタンク●合わせる料理: BBQなどで炭焼きにしたお肉にとても合います●香り: チェリー等の黒系果実とすみれ、熟したブルーベリーやプルーンの果実の香り
ワイナリー概要:
1970年代にアルマンド・メルジェにより創立され、その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深い葡萄を深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げる。約40haの畑を有し、多様なワインを生産するこのワイナリーは約6000〓に及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用・熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいる。
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プーリア州の土着品種プリミティーヴォ。濃厚な果実味と高いアルコール度数(14%)が特徴的です。カリフォルニアではジンファンデルと同じ品種といわれています。濃厚でリッチな味わいはまさにコスパ最強ワインです!
商品名称: プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
●産地: イタリア/プーリア州
●内容量: 750ml
●タイプ: 赤/重口
●品種: プリミティーヴォ 100%
●アルコール度数: 14%
●飲み口: 辛口
●熟成: ステンレスタンク
●合わせる料理: BBQなどで炭焼きにしたお肉にとても合います
●香り: チェリー等の黒系果実とすみれ、熟したブルーベリーやプルーンの果実の香り
ワイナリー概要:
1970年代にアルマンド・メルジェにより創立され、その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深い葡萄を深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げる。約40haの畑を有し、多様なワインを生産するこのワイナリーは約6000〓に及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用・熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいる。