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10,205円
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【6ヵ月連続/全6回お届け定期便】オオヤミートの牧場育ち!黄金豚ひき肉の「普通挽き」を計12kg(200g×10パック)×全6回北海道伊達市からお届け。こだわりの挽肉をぜひお楽しみください♪黄金豚は(ランドレース・大ヨークシャー・デュロック)の3種類を交配した三元豚。オオヤミートは、種豚の繁殖から子豚の肥育まで一元管理し、きめ細やかな肉質と深い旨みのある豚を育てています。肉にしまりをつけ、肉の旨みを引き出せるよう、通常飼育よりも長い6~7か月飼育した豚を熟成豚として出荷しています。その黄金豚を贅沢に普通挽きにしました。パラパラとしているので、ハンバーグや餃子、そぼろにオススメ!和・洋・中どの料理にも使える万能食材です。ご家庭でも使いやすい、200gの小分けパック。10パック(計2kg)を全6回で計12kgお届けしますので、色々な料理にご使用できます。黄金豚ひき肉の「普通挽き」をご家庭でぜひご賞味ください!《オオヤミートとは》温暖な気候に恵まれ、北海道では雪の少ない伊達市。この地で家畜商を営み、1961年に開いた精肉店がオオヤミートのはじまりです。山裾の北黄金町にある牧場では、約3,500頭もの豚が健やかに育っています。種豚の育成をはじめとする養豚から、食肉加工販売まで、すべての工程を自社一貫体制で手がけ、それが私たちの強みにもなっています。手間ひま掛けて育てた豚だから、捌くのも熟成させるのも、最後まで自分たちの手と目でしっかりと吟味して。オオヤミートの黄金豚には、生産者の熱き思いが込められているのです。
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