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ホタテ
【ふるさと納税】冷凍ハーフボイルほたて1kg（30～34粒）オホーツク産魚貝類帆立ホタテ：北海道枝幸町

【ふるさと納税】冷凍ハーフボイルほたて1kg（30～34粒）オホーツク産魚貝類帆立ホタテ：北海道枝幸町

Name: 【ふるさと納税】冷凍ハーフボイルほたて1kg（30～34粒）オホーツク産魚貝類 帆立 ホタテ：北海道枝幸町
Brand: ホタテ
SKU: f015148-esashi-57081037
Price: 11,550 JPY
Availability: InStock
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写真同じです【ふるさと納税】冷凍ハーフボイルほたて1kg（30～34粒）オホーツク産魚貝類帆立ホタテ

オホーツク産の天然ほたてを表面に火が通るくらいの絶妙なボイル加減で火を通し急速冷凍しました。旨味を最も楽しめるバター焼き・フライ・天ぷらがおすすめです。【ハーフボイル製法】養殖のボイルほたては、ほとんどどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。　スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。
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【ふるさと納税】冷凍ハーフボイルほたて1kg（30～34粒）オホーツク産魚貝類帆立ホタテ：北海道枝幸町

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