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おひつ
【ふるさと納税】おひつ秋田杉 5合用お櫃 5合キッチン用品キッチンキッチン雑貨調理道具おしゃれシンプル工芸品民芸品秋田秋田県能代市お届け：只今、納品まで1～2ヶ月お時間をいただいております。：秋田県能代市

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Brand: おひつ
SKU: f052027-noshiro-10000168
Price: 79,750 JPY
Availability: InStock
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写真同じです【ふるさと納税】おひつ秋田杉 5合用お櫃 5合キッチン用品キッチンキッチン雑貨調理道具おしゃれシンプル工芸品民芸品秋田秋田県能代市　お届け：只今、納品まで1～2ヶ月お時間をいただいております。

秋田県といえば「曲げわっぱ」や「樺細工」、「川連漆器」などの工芸品がありますが、それらと並ぶ伝統工芸品として能代には「秋田杉桶樽」がございます。秋田城遺跡から戦国時代のものとみられる桶の一部が発見されるなど、杉桶樽には長い歴史があります。また、江戸時代には、佐竹藩の保護のもとで産地が形成され、秋田杉を使用した桶や樽は、古くから暮らしの必需品として親しまれてきました。近年では、プラスチック製品や金属製品などの大量生産の容器が普及し、普段の生活では見かける機会が少なくなっていますが、秋田杉桶樽は、素材としての秋田杉がもたらす木目の美しさと木の香りのほか、吸湿性や断熱性もあり、これらは大量生産品にはない大きな特長となっています。こちらの分厚い秋田杉で作られたおひつは、ご飯の水分を程よくとり、お米本来のおいしさを引き立てます。胴締めには伸縮のある竹を使っており、職人手作りの逸品です。炊きたてのご飯をおひつに移し替えて、食卓で杉の香りとともに楽しんでください。ぜひ秋田米の代表ブランドである「あきたこまち」を召し上がっていただければ幸いです。
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