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生ハム・プロシュート
【最高ランクレアルベジョータ生ハム原木】イベリコ豚生ハム原木 1本 [専用生ハム台&ナイフ付] ハモンイベリコスペイン産 4年熟成 (約100人前) 結婚式 2次会レセプションケイタリング常温イベリコ屋：イベリコ豚専門店イベリコ屋

【最高ランクレアルベジョータ生ハム原木】イベリコ豚生ハム原木 1本 [専用生ハム台&ナイフ付] ハモンイベリコスペイン産 4年熟成 (約100人前) 結婚式 2次会レセプションケイタリング常温イベリコ屋：イベリコ豚専門店イベリコ屋

Name: 【最高ランク レアルベジョータ 生ハム原木】イベリコ豚 生ハム 原木 1本 [専用生ハム台&ナイフ付] ハモンイベリコ スペイン産 4年熟成 (約100人前) 結婚式 2次会 レセプション ケイタリング 常温 イベリコ屋：イベリコ豚専門店イベリコ屋
Brand: 生ハム・プロシュート
SKU: iberico-ya-1010
Price: 150,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (410 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです・原木は基本的に常温で保管ですが、夏場に部屋の中が40℃を超えるような場合は避け、ワインなどと同じでなるべく高温多湿を避け、涼しい場所で保管をお願いします。
・カット後は、切り口が乾燥しますよで、切り取った脂を切り口の表面にかぶせて、ラップをかけてください。
・時間が経つと原木に白カビが発生する場合がありますが、品質に問題ございません。
　熟成を促す役目もあり生ハムにとっては欠かせないものです。
　気になる場合は濡れたタオルやオリーブオイルを染み込ませたキッチンペーパーで拭き取ってください。

【最高ランクレアルベジョータ生ハム原木】イベリコ豚生ハム原木 1本 [専用生ハム台&ナイフ付] ハモンイベリコスペイン産 4年熟成 (約100人前) 結婚式 2次会レセプションケイタリング常温イベリコ屋：イベリコ豚専門店イベリコ屋

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