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「蒸しを締め、糀を締めて、味を切る」完全発酵の極意1702年(元禄15年)創業の蔵元で300年の歴史があります。土地柄ははるか昔、日本書紀に「阿騎野の里」と記されたところがあります。ここで万葉の詩人、柿本人麻呂が詠みました。「東の野に かぎろひの立つ見えて 返り見すれば 月傾きぬ」西方に飛鳥、北方に室生寺、南方に南朝吉野山があり、古代日本史の中心地です。この蔵のお酒は関西、関東地区の一流ホテルや料亭などで愛飲されています。最新式縦型精米機を導入しており、自家用で高精米が可能。品質の向上に貢献しております「完全発酵」とはすべて生物は厳しい環境下で育てると耐久力がついて、正念場で生命力が増してエネルギッシュになり、素晴らしい働きをするということです。すべての工程で微生物にとって厳しい環境を与えて鍛えて、ここぞという時に力を発揮する準備をさせる。これが完全発酵です。
思わず頼みたくなるPOP飲食店にて使用頂けるようPOP(A4)を1本ご注文につき5枚まで無料でご提供・都道府県表記で地酒感をアピール・ブランドロゴを色と共に大きく表示・ワンポイントでイメージしやすいイラストつき・注文しやすいように読みを「ひらがな」で大きく表示・お酒のイメージを一言コメントで記載・日本酒度で甘辛をわかりやすく表記POPご希望の方は注文オプションより必要枚数をご選択の上ご注文ください。商品に同梱してお届け致します。
商品詳細 産 地 奈良県 特定名称 純米/特別純米/純米 使用米 五百万石、日本晴/五百万石、日本晴/五百万石、日本晴 精米歩合 65%/60%/65% 味わい 超辛口/辛口/辛口 内容量 1800ml×6本
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≦三栄水栓/SANEI 水栓金具【CK2710-13】シングル混合栓〔II〕:クローバー資材館
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タンガロイ チップ (10個) DGM2-020-8L GH130 (DGM20208LGH130) 《TACインサート》:道具屋さん店
15,840円
KOIZUMI LEDペンダント 配線ダクトレール用 白熱電球60W相当 (ランプ付) 電球色 2700K AP45517L:わがと照明
14,084円
OSG WX-PNC-9.5X26.3XP1.75-INT 超硬タップ 3900034:ハカルドットコム
27,839円
(取寄) プーマ キッズ カリフォルニア プロ アークティク パトロール (ビッグ キッド) PUMA Kids California Pro Arctic Patrol (Big Kid) Sailing Blue/Ski Patrol/Feather Gray:スウィートラグ
13,973円
アンバー/ホワイト 42 インチ湾曲ライトバー + ルーフマウント + ワイヤー Can-Am コマンダー 1000 800 用 Amber/White 42'' Curved Light Bar+Roof Mount+Wire For Can-Am COMMANDER 1000 800:カスタムパーツ WORLD倉庫
46,200円
【個人宅配送不可】KITZ 150UPAM34 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 ステンレス製Aシリーズ:測定器・工具のイーデンキ
56,114円
175/65R15 88Q ヨコハマ iceGUARD7 IG70 SIBILLA NEXT W45 スタッドレスタイヤホイール4本セット : 14800515 snw45 dg : タイヤワールド館ベスト
56,430円
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【中古】【輸入品・未使用】1000 Wooden Circles 1-1/2%ダブルクォーテ% Diameter x 1/8%ダブルクォーテ% Thick - by Woodpeckers:スカイマーケットプラス
44,575円
13,042円
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睡龍 純米辛口 6本セット
奈良県 久保本家の純米辛口、3商品を2本ずつセットに致しました。純米・特別純米・一火の造りの違いを知って頂くのにピッタリな飲み比べセットです。
□ 純米 睡龍
五百万石と日本晴をブレンドして醸すこちらの商品。久保本家酒造のお酒らしく、しっかりと長期間発酵にて醸されているだけあり、腰のある味わい深い辛口に仕上がっています。
香りは非常に穏やか。口に含むと、睡龍ならではの酸味による柑橘系の爽やかな味わいが、強い辛さ、心地よい旨味と共に広がります。
ぐっと、コクのある味わいが口の中で膨らみ、このお酒の深みを感じさせます。飲み込むと、力強く鋭いキレが見事で、食事と共に楽しんでも邪魔をせず、次の盃へと自然に手が伸びます。
毎日の晩酌にもちょうどよい一本。冷酒はもちろん、燗でお飲み頂くのもオススメです。また、買い溜めして少しずつ熟成を楽しんでも緩やかな変化をお楽しみいただけます。気取らない一杯として、ぜひどうぞ。
単品商品は
こちら
□ 特別純米 睡龍
久保本家酒造のラインナップの中でも、最もベーシックと言える一本、睡龍の特別純米酒のご案内です。こちらは五百万石と日本晴の2種類の酒米をブレンドして醸されたものを、絶妙な熟成期間を経て瓶詰めしています。
熟成を経たこちらのお酒。色はほんのりと黄色を帯び、雰囲気を漂わせます。口に含むと、意外にも軽やかな口当たりで飲みやすさすら覚えます。そこからぐっと広がる熟成由来のコク。しっかりとした辛さとの調和が心地よく、飲みこんだ後の抜群のキレが食中酒としても最適です。
冷やしてさっぱりと飲むのも良し、燗につけて、熟成由来のコクをより一層楽しむもよし。お好みの温度帯で、じっくりお楽しみください。
単品商品は
こちら
□ 睡龍 純米 一火
若干老ね感のある米麹の香りが混ざり、淡い老ね麹っぽい味と控えめな甘さに、フレッシュ感のある酸がバランスの良い切れのある辛さを加えます。
空気を含むと少し渋みも感じます。余韻の米麹の上品な甘みと弱い渋みが心地よいです。
冷や、常温、ぬる燗と色々な温度帯で食事と一緒に楽しめるオールマイティーなお酒に仕上がっています。
単品商品は
こちら
「蒸しを締め、糀を締めて、味を切る」完全発酵の極意
1702年(元禄15年)創業の蔵元で300年の歴史があります。
土地柄ははるか昔、日本書紀に「阿騎野の里」と記されたところがあります。
ここで万葉の詩人、柿本人麻呂が詠みました。
「東の野に かぎろひの立つ見えて 返り見すれば 月傾きぬ」
西方に飛鳥、北方に室生寺、南方に南朝吉野山があり、古代日本史の中心地です。
この蔵のお酒は関西、関東地区の一流ホテルや料亭などで愛飲されています。
最新式縦型精米機を導入しており、自家用で高精米が可能。品質の向上に貢献しております
「完全発酵」とはすべて生物は厳しい環境下で育てると耐久力がついて、正念場で生命力が増してエネルギッシュになり、素晴らしい働きをするということです。
すべての工程で微生物にとって厳しい環境を与えて鍛えて、ここぞという時に力を発揮する準備をさせる。これが完全発酵です。
思わず頼みたくなるPOP
飲食店にて使用頂けるようPOP(A4)を1本ご注文につき5枚まで無料でご提供
・都道府県表記で地酒感をアピール
・ブランドロゴを色と共に大きく表示
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・お酒のイメージを一言コメントで記載
・日本酒度で甘辛をわかりやすく表記
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商品詳細
産 地
奈良県
特定名称
純米/特別純米/純米
使用米
五百万石、日本晴/五百万石、日本晴/五百万石、日本晴
精米歩合
65%/60%/65%
味わい
超辛口/辛口/辛口
内容量
1800ml×6本
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