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「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 医療・福祉・子育ての充実に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (3) 産業・観光の振興に関する事業 (4) 交通安全・防犯の推進に関する事業 (5) その他 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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高知県でも山間部に位置する佐川町は、町の7割以上が森林です。
野生動物の餌となる栗の木や木の実も豊富にある自然豊かな地域で、自然のままに育った野生のイノシシを使用しています。
オーナー自らも猟をし、施設で素早く血抜き処理を行い、熟練の技で瞬時にさばいていきます。
瞬時に血抜きする技術を持っているからこそ、臭みのないおいしいお肉を提供できるのです。
そちらをソーセージに加工して皆様のお手元にお届けいたします。
◆さかわのお山のわるさん房◆
『わるさんぼ』とは、方言で悪い子という意味。
昔から人里に降りてきて、『悪さ』をして人々を困らせてきました。
イノシシのこどもを『ウリ坊』と呼んでいたことから親愛を込めて、屋号を『さかわのお山のわるさん房』と決めました。
◆キャンプやお酒のお供に!◆
ソーセージやフランクは冷凍便でお送りします。
袋のままボイルするだけでおいしいので、調理が簡単です。
お弁当、キャンプやBBQ、お酒のお共としてなど、味わっていただけると嬉しいです。
お山のを荒らしてしまう『わるさんぼう』たち。
『大切な命を、最後まで大切にいただきたい』そんな気持ちを具現化し、心を込めて商品化しました。
豚のソーセージとは少し違った猪肉ハーブソーセージを皆さんでお楽しみください。
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