仙助 三徳包丁 高級 ステンレス 165mm 万能 包丁 vg10 切れ味 最強 魚 捌き 捌く 永切れ ダマスカス 鋼 v金10号 菜切り はじめて おしゃれ かっこいい 鍛冶 職人 33層 両刃 波紋 きれい 日本製 黒合板柄 製 研ぎやすい 長持ち 使いやすい 鍛造 右利き 左利き 肉 野菜 美しい:啓仁刃物 店

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商品情報

写真同じです仙助 包丁 三徳 VG10 ダマスカス 33層 165mm 黒合板柄 ステンレス包丁です。切れ味にこだわり、デザイン性も抜群で、黒合板柄が高級感を醸し出します。

中心鋼に高級刃物鋼のV金10号を使用しているので錆びに強く硬度が高いです。特殊鍛造により、鍛えて作られた波紋が美しいダマスカス包丁です。ハンドルは衛生的なツバ付き黒合板柄です。包丁にとって最も重要な【切れ味】、【永切れ】、【研ぎやすい】の三拍子が揃った素晴らしい包丁に仕上がっております。刃付け加工は職人による熟練の技で施され、魚や肉、野菜などあらゆる食材を繊細にカットできるようになっています。VG10 ダマスカス鋼の刃と33層の鋼の組み合わせにより、耐久性と切れ味が向上し、長く愛用できます。とても使いやすい包丁なので、家庭にオススメの一本です。【仙助 三徳包丁】■刃渡り:165mm■材質:VG10ダマスカス■ハンドル:黒合板柄■刃付け:両刃(右利き・左利き)■重量:162g*ご注意・さびにくいステンレス製ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。

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