写真同じです食物繊維とミネラルをバランスよく含み、ポリフェノールも含んだ女性に人気のいちじく。
南方育ちのいちじくにとって多伎町の粘性の土壌、日本海の潮風、山おろしといった気候風土は最適で、おいしい多伎の「蓬莱柿いちじく」ができました。
素材のもつ“柿のように深い甘みと爽やかな風味”。加えて、「島根わいん」の“ライトでくせのない甘みとやわらかな香り”。果肉たっぷりのサーモンピンクのジェリーがスプーンの上でプルルンと踊り、口の中でとろけます。島根県多伎町産多伎いちじくゼリーいちじくは栄養豊富なヘルシーフルーツ。 ■多伎いちじくとは
出雲市の多伎地域は、全国的に希少になった品種「蓬莱柿（ほうらいし）」の産地で、出荷されているいちじくは「多伎いちじく」とよばれています。
「多伎いちじく」は、小ぶりで甘みが強いのが特徴です。多伎の潮風で育ったことによって、さらに多くのミネラルや食物繊維を含んでいます。
8月中旬から10月までが生食の旬です。生果はもちろん、加工品も多く、パティシエやシェフが注目する期待のフルーツです。



■いちじくの栄養価
いちじくには、ぶどう糖と果糖が含まれており、エネルギーへの即効性をもち、豊富な食物繊維、カルシウム、ポリフェノールを含んでおり栄養価の高いフルーツです。
又、脳のエネルギー源となることから、別名「知恵の木」とよばれています。
包装と発送荷姿はコチラをご覧ください。
【いちじく加工品のお届け時期のおしらせ】
たいへん申し訳ございませんが
ただいま加工所に注文が殺到してしており
お届けまでかなりの日数をいただくようお願いされております。
ご注文順に都度に出荷されておりますので
お待ちいただけますようお願い申し上げます。
確実な時期は出ておりませんが
令和６年１０月下旬ごろより順次のお届けの見込みとなります。
ご注文の際にはご了承いただけましたら幸いです。