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SOSA社（ゲル化剤）エラスティック 550g【520158】伸縮性・弾力性ゼリーゲル化剤製剤取り寄せ商品(4日～7日)：自由が丘グランシェフ

SOSA社（ゲル化剤）エラスティック 550g【520158】伸縮性・弾力性ゼリーゲル化剤製剤取り寄せ商品(4日～7日)：自由が丘グランシェフ

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商品情報

写真同じです焼き菓子の中に入れて焼いても形が残るほど熱に強いゼリーを作ることができます。
スペイン、カラターニャ州の　コスタ・ブラバの三ツ星レストランエル・ブジ（El Bulli,elBulli）の未来の料理MODERN GASTRONOMYから生まれた、新素材メーカーがSOSAです。
料理人の創造性と可能性を無限に広げ、料理の未来を切り開いたSOSA社の夢の粉です。
伝統の料理や素材、材料と組み合わせることによって無限の可能性、夢の料理を実現できます。

SOSA社（ゲル化剤）エラスティック 550g【520158】伸縮性・弾力性ゼリーゲル化剤製剤取り寄せ商品(4日～7日)：自由が丘グランシェフ

SOSA社（ゲル化剤）エラスティック 550g【520158】伸縮性・弾力性ゼリーゲル化剤製剤取り寄せ商品(4日～7日)：自由が丘グランシェフ

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