【2本以上ご購入で送料 代引無料】コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級 2022 年 ドメーヌ ドニ ペール エ フィス元詰 AOCコルトン シャルルマーニュCorton Charlemagne Grand Cru 2022 Domaine Denis:うきうきワインの玉手箱

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写真同じですコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[2022]年・ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス元詰・蔵出し品・AOCコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ

Corton Charlemagne Grand Cru [2022] Domaine Denis Pere et Fils AOC Corton Charlemagne


フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」。自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています。同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。

フランス国内での人気が高く、国外では入手困難な生産者「ドメーヌ・ドニ」自社での瓶詰めは1972年に開始したばかりですが、ワイン誌『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』等で高評価を獲得するなど品質面でもフランス国内で非常に高く評価されています

同誌の2007年版では、特に“白ワインはエレガント”とコメントされています。 生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。

生産されるワインの大部分はフランス国内のレストランに販売されており、輸出市場ではなかなか出会うことの出来ない稀少なドメーヌ。現在ドメーヌを取り仕切るクリストフ・ドニ氏が出来る限り自然に近い農法と醸造法でワインを産み出しています。

■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:フレンチオーク樽熟成12ヶ月(新樽比率30%)■栽培:厳格な自然派リュット・レゾネこの究極のコルトン・シャルルマーニュ特級は、オレンジや白桃などの香りにハーブやミネラル、ハチミツ、バニラなどの複雑な香りを放ち、口中では蜜のような甘美な味わいが広がる。濃縮した果実味はオイリーで、その中にほのかに樽のトースト香を感じさせる。ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰と呼ばれるだけあり、ミネラルを強烈に思わせる、途方もない熟成の可能性を秘めている。ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。年産僅か2,000本のみの入手困難な逸品だが、スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので、蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷した。ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎の逸品に違いない。

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