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飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。
この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。
■原材料・成分
馬肉:カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)
馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
おろししょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
商品説明
名称特選 霜降り 馬刺し セット 【有限会社 スイートサプライなかぞの】
内容量下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。
ふじ馬刺しメン(三枚バラ)、大トロ、中トロ、チョーチン、イチボ 各80g
ふじ馬刺しユッケ 50g
付属品(馬刺しのたれ5mL×10、生姜3g×10、ユッケのたれ10g×1)
■注意事項/その他
・お礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。
・馬刺しは解凍後、再冷凍はできません。・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。
原料原産地カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)
加工地熊本県(と畜:熊本中央食肉センター)
賞味期限出荷日起算90日
アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さば・大豆・ごま※アレルギーは付属のたれに含まれる
配送方法冷凍
配送期日ご入金確認後、翌月から定期便の回数に合わせてお送りいたします。
提供事業者有限会社 スイートサプライなかぞの