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◆商品サイズと規格全 長:360mm刃 渡り:210mm刃 幅:48mm厚 み:3.9mm重 量:約245g鋼 材:MKV10 ステンレス鋼 硬 度:約HRC61表面処理:普通表面仕上げ鞘 :無し八角 柄:黒檀黒水牛角八角柄/人工象牙三本黒巻八角柄◆商品の詳細:この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施して高い硬度と靭性を実現し、刃の寿命を延ばしています。また、完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく切れ味も優れています。すべての製品は完全にアップグレードされ、プロセスの改善により鋼がさらに洗練されています。これにより、製品の感触が向上し、研ぎやすさが増し、切れ味が長持ちし、錆びにくい特徴も備えています。本刃付けがされていて、研磨の必要はありませんので、ご購入後すぐに切れ味の良い包丁をお使いいただけます。
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◆商品サイズと規格全 長:360mm刃 渡り:210mm刃 幅:48mm厚 み:3.9mm重 量:約245g鋼 材:MKV10 ステンレス鋼 硬 度:約HRC61表面処理:普通表面仕上げ鞘 :無し八角 柄:黒檀黒水牛角八角柄/人工象牙三本黒巻八角柄◆商品の詳細:この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施して高い硬度と靭性を実現し、刃の寿命を延ばしています。また、完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく切れ味も優れています。すべての製品は完全にアップグレードされ、プロセスの改善により鋼がさらに洗練されています。これにより、製品の感触が向上し、研ぎやすさが増し、切れ味が長持ちし、錆びにくい特徴も備えています。本刃付けがされていて、研磨の必要はありませんので、ご購入後すぐに切れ味の良い包丁をお使いいただけます。
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