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良質の枕崎産鰹節 北海道産真昆布 粉末醤油をほどよくブレンドしたおいしいだしです。お吸いもの みそ汁 めん類 天つゆ 鍋物 茶わん蒸し 炊き込みごはん おでん 湯豆腐など和風料理に、又、洋風・中華料理にも幅広くご利用ください。すでに塩味がありますので、料理によって食塩を加減してください。使った時に、少し溶けない物が残りますが、これは鰹節です。お好みによりだしの素の量を増減してお使いください。風味を生かすには熱をかけ過ぎないことが大切です。開封後は吸湿しやすいため、できるだけお早めにお使いください。ぶどう糖の原材料であるとうもろこしと、粉末醤油の原材料である醤油に使用している大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。本品に使用の調味料(アミノ酸等)は植物性の原料を発酵法にて製造しておりますので、どなたにも風味豊かなやさしいお味を提供するだしの素です。
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