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【ふるさと納税】石見ポーク加工品詰め合わせセット 5種：島根県邑南町

【ふるさと納税】石見ポーク加工品詰め合わせセット 5種：島根県邑南町

Name: 【ふるさと納税】石見ポーク 加工品 詰め合わせセット 5種：島根県邑南町
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: f324493-ohnan-010-026
Price: 12,750 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (607 reviews)

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写真同じです

豚本来のヘルシーさと脂の旨味が絶品の石見ポーク

石見ポークの品種は、イギリスで生み出された「ケンボロー豚」です。日本での飼育数が少ない品種ですが、豚本来の「ヘルシーさ」と「脂の美味しさ」を併せ持つことから、「健康豚」とも呼ばれており、世界中で人気の品種です。
邑南町で育つケンボロー豚は、清流が流れる邑南町のさらに地下200ｍからくみあげたミネラル豊富な地下水を活性器（高機能浄水器）で活性させて分子構造を小さくして与えられて育ちます。
また、豚はデリケートでストレスに弱い動物です。衛生管理・健康管理をしっかりと行い、心地よく、ストレスなく育てています。餌と水、育て方にこだわることで豚臭さなどといったクセもない味で、脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかくなります。

平野レミさんからコメントをいただきました

石見ポークは、料理愛好家でメディアでもおなじみの平野レミさんからうれしい評価の声をいただきました。

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