写真同じですジューシーな生ウインナー！
思わず「おいしい！！」が飛び出す！

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志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。
保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。
パクっと食べれば、「おいしい！！」と叫びたくなる！！！
＼誰もが”生”ウインナーのおいしさに驚き、笑顔が満開に／
一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味！
”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。
お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。
お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。
毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナーです！
６種類の味をセットでお楽しみいただけます。

累計70万食突破！！
幅広く愛され続けるウインナー

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1999年に創業以来、累計70万食突破！！
地元の根強いリピーターさんだけでなく、
糸島市の小学校給食や、糸島の人気ドライブコースの飲食店でも使用されています。
どの年代の方からも愛される、一度食べたらやみつきになるウインナーです！

”生”ウインナーだからこその３つのこだわり

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■ 生ウインナーとは？

通常のウインナーとは違い、加熱処理をしないものが”生”ウインナーです！
製造後、加熱せず直ちに冷凍し、お客様のもとへお届けします。
つまり、お客様が食べる際の調理が初めての加熱になります。
製造過程で加熱をしないことで、肉のタンパク質が固まることを防ぎます。
だからこそ、ジューシーさと肉肉しさが別格レベル！！

■ おいしさのための3つのこだわり

”生”ウインナーを作るための３つのこだわり！
長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。
１,原料
原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。
２,配合
着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。
香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20～30種類を独自配合しました！
３,スピード
”生”ウインナーは、新鮮さが大事！
”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。
お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。

贅沢6種類の味をお楽しみいただけます！

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■ おいしいお召し上がり方

１．フライパンに生ウインナーを凍ったまま入れ水をはります。（生ウインナーが沈む程度）
２．中火または強火で10分間ボイルします。
※ウインナーが浮いてくるのが目安です！
３．さらにこげ目をつけるなら、水を切り油を入れずにそのまま焼き、中火でこげ目をつけます。
※解凍せずに冷凍保存をお願いいたします

お届けイメージ

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種類ごとに包装してお届けします。
少しだけ食べたい朝ごはんや、お子様用にも最適！
のし対応も可能です。
ご自宅用のみならず、お歳暮やお年賀にもいかがでしょうか。

【志摩 スモークハウス】

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生産者の声

一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。皆様のお手元に届きましたときに喜んでいただければ幸いです。

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