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【馬刺しへのこだわり】
赤身が人気の理由とは...
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カートに入れる
手づくりにこだわり、気持ちを込めて一つ一つ手包みしています。
【馬刺しへのこだわり】
特有のコリッとした食感を楽しんでもらうため、ミンチにせずダイス状にカットし、お口の中でゴロッとした肉汁たっぷりのやわらかい馬肉が味わえます。
赤身が人気の理由とは...
馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。
脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。
あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。
ヘルシーで、栄養満点!
・低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸
・タンパク質、アミノ酸が豊富。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍
・鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍
・多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含有
・グリコーゲンは牛肉の3倍
商品説明
名称熊本県産 馬刺まん 馬刺し 肉まん 8個入り【有限会社 桜屋】
内容量馬刺まん8個
原料原産地カナダ産
加工地・屠畜場熊本県(と畜場:熊本中央食肉センター)
賞味期限冷凍30日
アレルギー表示含んでいる品目:乳・小麦・大豆
配送方法冷凍
配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者有限会社 桜屋