写真同じですオーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。
一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。
ブラジル 深煎り ダテーラ農園 （パルプドナチュラル製法）
アーモンドチョコレートの香りとしっかりとした甘味
【FLAVOR PROFILE】
《Aroma/香り》アーモンドチョコレート
《Flavor/香味》カカオワイニー・ローストカカオ
《After-taste/後味》スウィートアフター
《Acidity/酸質》シトラス
《Sweetness/甘み》チョコ
《Body/ボディー》ラウンドボディ
《Mouth-Feel/口触り》クリーミーマウスフィール
ブラジルのダテーラ農園の上位クラスに位置するコレクションシリーズのスイートイエローと呼ばれる現地でブレンドされた生豆です。
甘味をメインに生豆をブレンドしており、ブラジルのローストカカオの様なワイニーフレーバーとアーモンドチョコレートの香りがします。
安定感のある美味しいコーヒーを楽しみたい方に喜ばれています。
ほんの少しのグラッシーな印象も見受けますが、これがアフターの長さに影響していてポジティブに感じると思います。
甘味がとてもしっかりとしています。
【INFORMATION】
エリア : ミナスジェライス州
農園名 : ダテーラ農園
標高 : ムンドヌーボ・カツーラ
生産処理 : パルプドナチュラル
ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品説明

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名称【全12回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り ブラジル 200g×4【株式会社RUINS】
内容量下記の内容量を月1回発送いたします。
内容量：200g×4
原産地：ブラジル
材質：化粧箱
消費期限常温120日
アレルギー表示アレルギーなし食品
配送方法常温
配送期日ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
提供事業者株式会社RUINS