お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
全て手作業で大吟醸は醸します。米を手で洗い米ぬかだけをゆっくりゆっくりと取り除きます。神経を集中する瞬間です。杜氏の経験と勘で、その年の米の硬さを見定めて吸水を判断します。酒の旨さは杜氏の力量によるんです。神経を研ぎ澄ませ集中して温度管理をしてもろみの状態を最良に持って行きます。
最高の状態になったもろみを、その瞬間に次の行程へ進ませるのです。気候の関係で大分での仕込みは温度管理が難しく、杜氏は夜通し作業を行います。大吟醸の命とも言える香り。もろみの中に香りが篭らないように、出すぎないように、細心の注意を図ります。驚くような香りが乗っている時は感動を覚えましたね…
過去には4000石の酒を造っていたと言う倉光酒造。今や大分市に現存する最後の酒蔵となりました。機械化の進む現代の酒造でも、ここ倉光酒造の大吟醸は全て蔵人達の手作業で醸されます。杜氏の心と勘と経験で旨い酒「大吟醸沙羅」が生まれるのです。
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 14,664円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
11,592円
16,980円
17,853円
32,972円
17,800円
11,053円
19,349円
10,000円
ボディバッグ カーハート carhartt 大容量 防災 メンズ 撥水 ショルダーバッグ ワンショルダー おしゃれ 丈夫 タブレット 迷彩 黒 茶 グレー タブレット 収納 ポケット 9.7インチ 鞄 かばん 斜めがけ ブランド 旅行 スリングバッグ CB0282 ボディバック 40代 男性 ギフト:Gretsch
7,894円
【汎用品】 リコー トナー P500H RICOH P500Hトナーカートリッジ:メグリエ店
21,000円
【三菱電機照明 MITSUBISHI】三菱 MY-N430372/NAHTN LEDライトユニット形 40形 直付形 コーナー灯 高演色タイプ 昼白色:あきばお~支店
8,913円
【ポイント7倍+買い回り!】 (まとめ)コクヨ カードリング パック入 60号内径50mm リン-B160 1セット(60個:6個×10パック)(×5セット):モモダ家具店
13,419円
ノーリツ 熱源機 浴室・台所リモコンセット 2温度 3P熱動弁内蔵 2-3 暖房能力14.0kW PS扉内設置型 上方排気 延長可能 オート 16号 15A GTH-1654SAW3H-H-BL 13A+RC-J112E:リフォームネクスト
91,374円
Z30 SOARER リアバンパースポイラー 塗装済み:Autostyle
73,592円
コンバース CONVERSE レディース スニーカー ALL STAR SHARKSOLE DM HI_オールスター シャークソール デニム ハイ 31312740 (BLUE):LOCOMALL(ロコンド公式ストア)
7,920円
【チャコット 公式(chacott)】キャミソールレオタード:Chacott Online Shop
8,151円
【取付対象】265/70R17 夏タイヤ ホイール4本セット (6/139車用) DUNLOP グラントレック PT5 SSR ディバイド ZS-D 17インチ【送料無料】:アークタイヤ
121,700円
10個セット 中華丼 赤柚子鳴門6.5反丼 [ 20 x 8.9cm ] | 丼 丼ぶり どんぶり ラーメン チャーハン 人気 おすすめ 食器 中華 飯店 中華食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 引き出物 誕生日 贈り物 贈答品 食器セット:せともの本舗
19,820円
14,664円
カートに入れる
全て手作業で大吟醸は醸します。
米を手で洗い米ぬかだけをゆっくり
ゆっくりと取り除きます。
神経を集中する瞬間です。
杜氏の経験と勘で、その年の米の硬さを
見定めて吸水を判断します。
酒の旨さは杜氏の力量によるんです。
神経を研ぎ澄ませ集中して温度管理を
してもろみの状態を最良に持って行きます。
最高の状態になったもろみを、その瞬間に次の行程へ進ませるのです。
気候の関係で大分での仕込みは温度管理が難しく、杜氏は夜通し作業を行います。
大吟醸の命とも言える香り。
もろみの中に香りが篭らないように、出すぎないように、細心の注意を図ります。
驚くような香りが乗っている時は感動を覚えましたね…
過去には4000石の酒を造っていたと言う倉光酒造。
今や大分市に現存する最後の酒蔵となりました。
機械化の進む現代の酒造でも、ここ倉光酒造の大吟醸は
全て蔵人達の手作業で醸されます。
杜氏の心と勘と経験で旨い酒「大吟醸沙羅」が生まれるのです。