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深江町漁協産車えび の生塩糀漬け 3~4人前 / 車えび 塩こうじ / 三ツ池【長崎県南島原市】 [SCK004] 海鮮 おつまみ 惣菜
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有明海・深江町漁協で大切に育てられた『車えび』と『長崎崎戸産のお塩』で自社開発した
『車えび塩』で練った白身魚を独自製法でふわトロすり身に仕上げました。
『深江町漁協産車えび』を焙煎した身と生身をぶつ切りし、
アクセントに種類の違うプリプリ食感のえびミンチ・国産の玉ねぎをさらに練り込みました。
車えび塩と醤油であっさりと味付けした、化学調味料・保存料・着色料不使用の創業120余年、渾身の一品です。
冷凍でそのまま、湯気の立った蒸し器で5分程温めるか、
耐熱皿に盛り付けてラップをし電子レンジで500W3分温めて、お召し上がりいただけます。
お好みにより、だしポン酢やラー油をつけてお召し上がりください。
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