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おひつ
おひつ二升隅丸加工栗久曲げわっぱしゃもじ大付在庫のない場合もありますご確認下さい：元丸屋店

おひつ二升隅丸加工栗久曲げわっぱしゃもじ大付在庫のない場合もありますご確認下さい：元丸屋店

Name: おひつ 二升 隅丸加工 栗久 曲げわっぱ しゃもじ大付 在庫のない場合もありますご確認下さい：元丸屋店
Brand: おひつ
SKU: motomaruya-km036
Price: 108,900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (608 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです直径389×H160mm　胴の径366×149mm 先進の隅丸加工※おひつの大きさ　参考例付を御参考ください。お待たせ致しました。元丸屋のお客さま待望のおひつサイズの登場です。平成２５年3月生まれの二升おひつです。脚付です。二升の量も栗久の曲げわっぱのおひつで御飯が美味しく保存出来るようになりました。k0140飯切り５合・フタ付きに近い大きさで脚付きのおひつです。
曲げわっぱの素材：天然秋田杉
老舗；栗久の曲げわっぱは素材と造りが優れています。年間を通して寒暖の差が激しい環境で育った天然秋田杉の特徴は、年輪が細やかで細胞も細やかな所です。それで熱の伝導性が低く水分の調節に貢献しています。おひつご飯が美味しく、お弁当のご飯なのに何時も美味しのです。
平成25年国有林の伐採が資源保護のため禁止になりました。
基本的には受注生産です。一月で仕上る予定です。ご注文の際、在庫をご確認下さい。基本的には年間製造数が限られています。詳しくは、在庫確認メールでお知らせしております。
栗久の「おひつ」は、春・秋三日、夏二日のご飯保存能力がありますと言ってましたが、暑い地域が北上してる様ですので、春・秋で二日、夏場で一日美味しい御飯の栗久の「おひつ（お櫃）」ですと書き換えさせて頂きます。（毎年暑い夏になり保存期間を短くお願い致します。）。（九州の暑い天候は持たないそうです。）この保存能力は、関西の栗久のお客様の体験から分った保存時間です。秋田の我が家でも実証しています。残念ながら、お米の状態では、短くなる事もある様ですのでご了承下さい。おひつに炊き立てを入れておきますと数時間で密閉容器に入れて冷蔵や冷凍して、食べる際に電子レンジで温めますと、おひつご飯に復帰致します。
暑い天気が続く場合は、御対応お願い致します。お客様のご希望で商品に加えました。栗久特製しゃもじ大栗久特製しゃもじ小は、k0142おひつ２合 k0143おひつ３合のサイズやお弁当を詰めるときに合います。
ご飯は粗熱と余分な水分を取る事が美味しくご飯を保存します。蒸らしを終えたご飯は「おひつ（お櫃）」に移しましょう。少しぐらい炊き損じた御飯も美味しくなると評判の「おひつ」が栗久のおひつです。美味しく炊けた御飯の臭いも臭くならずに春・秋で三日、夏は二日もちます。（室内の環境にも依りますが、日本国内の一般的住宅環境）秋田杉の緻密な年輪の幅を御覧下さい。200年からの天然秋田杉の素材を使用しています。この素材の吟味が長く使って頂けるポイントになります。栗久さんの曲げわっぱは、天然秋田杉の緻密な年輪の柾目の素材を使用していますので、少々値は張ります。もう数年で入手困難な天然秋田杉の素材の為です。この素材を吟味して使っているのは御飯を美味しく保存する大切な要素だからなのです。特に食品の風味を損なわない天然秋田杉です。

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