フライパン 24cm まるっとパン 日本製 ( ガス火対応 オール熱源対応 片手鍋 炒め鍋 深型 ふっ素加工 軽い ふた付き 24センチ いため鍋 アルミ製 軽量 フッ素加工 ):リビングート 店

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商品情報

写真同じです底が丸くくぼんだフライパン「まるっとパン」は底が丸くくぼんでおり、調理物が中心に集まるよう設計されたフライパンです。溶き卵を流し込んだら、まるっとパンは鍋の中心に卵が集まり、じっくり半熟に固まります。目玉焼きも、通常のフライパンは調理面の傾きに沿って、薄く広がって白身が固まりますが、まるっとパンは、白身が丸くまとまる事で厚みがありプルプルの食感を味わえます。小ぶりに見えてたっぷりの容量焼く・炒めるはもちろんのこと、揚げる・茹でる・煮ることにも使えて1台で様々な料理が作れます。少量の油で作る唐揚げ、パラパラの炒飯、素麺やうどんを茹でる、シチューなどの煮込み料理、薄焼き玉子、餃子など、直径24cm全面が調理面なので容量たっぷりで、オールマイティーに使えます。立てて置けるアルミ蓋が付属付属のアルミ蓋は立てて置けるスタンド式なので、自立します。調理中もサッと立てることができ、置き場に困りません。内部に蒸気を閉じ込めて食材に効率良く火を通したり、余熱での加熱・保温に活用できます。商品詳細アルミ製の熱伝導性能できれいな焼き色にアルミの熱伝導性能は一般的な鉄の約3倍で、焼き色もきれいに仕上がります。アルミ製で底が丸い「まるっとパン」は、パンケーキなど同じ丸い形のものを作るのも得意です。吹きこぼれにくい設計フチの内側は羽釜のように返しがあり、対流で吹きこぼれにくい設計になっています。内面のコーティングは50年以上世界で使われ続けている、テフロンTMのトップグレードです。耐久性もあり、安心して長くお使いいただけます。熱をたっぷり蓄える厚底羽釜の様に熱を効率よく吸収する裏底は、食材をじっくりムラなく加熱します。SG基準合格の特殊溶射加工を採用しており、ステンレス板の貼り底よりも電力入力値(熱交換率)が高く、熱膨張による変形にも強くて丈夫です。安心安全の国内生産商品です。持ちやすい天然木の取っ手「まるっとパン」は中華鍋とは違い、側面や内底は丸くても底面は平らで安定しているのでIHでも使いやすいです。天然木の取っ手も握りやすい形状と質感です。サイズ

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