今月超歓迎包丁 日本製 KC-171 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 牛刀 180mm 本刃付 家庭用 おしゃれ プロ用 右利き 左利き

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商品情報

シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ
飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇り、ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)。中子形状は 本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性の丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられ、ハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。牛刀180mmは、一般のご家庭においても大変使い勝手が良くスタイルで、三徳同様に人気があるモデルです。
全長 約300mm 刃長 約180mm 刃厚 2.0mm 重さ 約160g鋼材 AUS-10ステンレス鋼 柄材 黒合板 / 口金:ステンレス(溶接)
包丁 日本製 KC-171 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 牛刀 180mm 本刃付 家庭用 おしゃれ プロ用 右利き 左利き
包丁 日本製 KC-171 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 牛刀 180mm 本刃付 家庭用 おしゃれ プロ用 右利き 左利き
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牛刀包丁 RONIi HI CARBON STEEL 刃長約270㎜ 峰厚約2㎜ 刃高約54㎜ 重量約240g 鍔付 洋包丁 スライサー シェフナイフ 庖丁 刃物 【8371】
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包丁 日本製 KC-951 牛刀 180mm + KC-954 ペティナイフ 120mm 兼常作 ステン1K6 槌目磨き
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