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鴨肉コンフィ 合鴨コンフィ
<200g・1本×20パック>
コクと味わいが深い合鴨肉を
鴨の脂でじっくりとコンフィにしました。
ジューシーに湧き出る鴨肉の旨味がたまらない!
鴨コンフィはとても柔らかい肉質が特徴♪
コンフィ(confit)とはフランス料理の一種で
低温で長時間加熱する調理方法です。
低温でじっくりと煮込むことで
肉汁を逃さずジューシーで
ホロホロと柔らかい食感が生まれます。
調理に手間のかかるコンフィを
温めるだけでお召し上がり頂けます。
皮目をパリッと香ばしく焼き上げても美味♪
本格的なフランス料理をご家庭で
お気軽にお楽しみ頂けます。
鴨のコンフィは、温めるだけの簡単調理!
様々な料理レシピでお召し上がり下さい。
クリスマスディナーにも大人気♪
特に煮込み料理と相性抜群です!
ひと工夫を加えて様々な料理に
合わせてもお使い頂けます。
焼き目をつけた鴨肉コンフィを添えるだけで
贅沢な鴨のコンフィカレーが完成!
柔らかい鴨肉はパスタにもオススメ!
ショートパスタのフジッリと組み合わせると
濃厚な鴨肉の脂がパスタに絡みつき
旨みがパスタ全体に広がります。
鴨肉コンフィは、1本で約200g
冷凍でストック出来るのも非常に便利♪
まとめ買いも大歓迎です!
男性が持つとこのようなサイズ感です。
口の中で肉汁がジュワーっと溢れる
鴨肉コンフィを是非一度、ご賞味下さい!
鴨肉コンフィのトマトソース煮
鴨肉コンフィのフジッリ
鴨肉コンフィのカレー
骨付き合鴨肉のコンフィは
バーベキューで網焼きもオススメ!
炭火でこんがりと焼いて下さい。
【お召し上がり方】
▼湯銭の温める場合▼
冷凍のまま、沸騰したお湯で
約10分ほど加熱して下さい。
▼電子レンジで温める場合▼
中身を必ず他の容器に移し、
ラップをかけ、600Wで約2分加熱下さい。
表面の皮をオーブンやフライパンで
カリカリになるように焼き目を付けると
さらにおいしくお召し上がり頂けます。
▼このようなパッケージでお届けします▼
冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です!