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【ふるさと納税】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット豚肉ブロック精肉600g：茨城県鉾田市

【ふるさと納税】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット豚肉ブロック精肉600g：茨城県鉾田市

Name: 【ふるさと納税】放牧デュロック純粋種「やまの華豚」精肉お任せセット 豚肉ブロック精肉600g：茨城県鉾田市
Brand: セット・詰め合わせ
SKU: f082341-hokota-l-22a
Price: 10,260 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (558 reviews)

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商品情報

写真同じです

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を生産者が部位を選び、発送日も"完全おまかせ"でお客様にお届けする精肉のセットです。
ロース、バラ、肩ロース、セットの内訳、部位のグラム数は生産者が選定します。
すべて真空パックのブロックを冷凍便で提供します。
月3～4頭程度の生産のため発送にお時間がかかる場合もございます。
デュロック純粋種とは？
デュロック種は豚の品種の１つです。肉質は良いが繁殖能力が低く、生産量を確保しにくいため他の品種と掛け合わせていない”純粋種”はほとんど一般流通していません。
「やまの華豚」について
様々なデュロック種を、国や県の研究所などから長年集め厳選。
肉質のより優れたデュロック種を「やまの華豚」と名付けました。生産数は月平均3~6頭と少ない出荷数です。
飼育方法
400 坪ほどの放牧場で 60 日間基本兄弟ごとに肥育。3~6 頭が豚舎と放牧場を自由に行き来しています。飼料は配合飼料と新河内菌黒麹飼料を与えています。
お客様の声
方波見さんのデュロック豚のお肉は、とにかく味があって美味しい。
もう少し言うと、脂が綺麗で脂の性質が優しくて繊細で優美。風味の良いサラサラの脂と、噛み締めるたびにじわっと濃厚な味のする豚肉。
見目麗しく知性があって、内面も美しいお姫様のような豚肉。
ブログ：あの人と食材日々産直より

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寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
市長が必要と認める事業
産業の振興に資する事業
市のイメージづくり等への事業
健康づくり・スポーツ推進への事業
文化・芸術活動に資する事業
子育て・高齢化・人口減少対策事
特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

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