・日本食糧新聞社2冊組年報393ページ/別冊273ページ
日本のスーパーマーケットについて、その歴史、組織、仕組み、年次報告、機械化への歩みなどを写真図解入りで年代別、社別、地域別に
記載してあります。スーパーという出店形態に特化した書籍としては他に類を見ません。かなり珍しいものです。
・40年以上前のものですのでシミ、スレ、傷みなどの経年劣化あります
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・特に記載がない場合は、付録はありません、本体のみです。
・一通りチェックした上で出品していますが、細かい書き込み線引きや、シミ・ヨゴレ等を
見落としている場合がございます。その旨、ご理解できる方に入札をお願します。