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クリスマスの為に”アメリカ本場のレシピ”をもとに、メインディッシュ、サイドディッシュ、デザートがセットになったクリスマス限定セットをご用意しました！
食事だけではなく、つくる過程も是非楽しんでいただきたい内容です。クリスマスは、チキンを焼き上げるところから始まりますよ！
今年のクリスマス、クリスマスイブは「じっくり作って、ゆっくり味わうクリスマス」を楽しみませんか。
メインディッシュはローストチキン、サイドディッシュは芽キャベツとベーコンの炒め物、デザートにはブルックリンチーズケーキ。
このセットひとつで本格的なクリスマスディナーが楽しめます！
▼内容量
━ローストチキン用
・丸鶏（国産銘柄鶏 錦爽どりの丸ごと2kg）
・スタッフィングミックス
・ポップアップタイマー
・オールマイティスパイス 20g
・オーブンバック
・クランベリーソース 397g
━芽キャベツとベーコンの炒め物用
・芽キャベツ 500g
・燻製ベーコンスライス 100g
・スライスアーモンド 20g
・ドライクランベリー 20g
━デザート
・ブルックリンチーズケーキ 直径20cm

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！
水漏れしないよう２重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。（あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。） 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については
≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。