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【本匠兼正】水牛柄カスミ研柳刃 240mm：ニューワールドネット名品倶楽部

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　霞研ぎの刃は、鋭い切れ味を発揮するとともに、美しい紋様を醸し出す。職人が１本１本丁寧に拵えた。和を極めるにはその繊細さが必要です。包丁職人から和食料理職人へ心と心の繋がりが良い作品を生むことになります。水牛口がさらに高級感を漂わせます。

【本匠兼正】水牛柄カスミ研柳刃 240mm：ニューワールドネット名品倶楽部

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