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キュヴェ・ギョタク/キラクアルザスワイン飲み比べ6本セットテール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白・泡 750ml×各3本 Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht)[Cuvee GYOTAKU/KIRAKU]フランスアルザス白ワインスパークリングワインクレマン・ダルザス：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

キュヴェ・ギョタク/キラクアルザスワイン飲み比べ6本セットテール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白・泡 750ml×各3本 Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht)[Cuvee GYOTAKU/KIRAKU]フランスアルザス白ワインスパークリングワインクレマン・ダルザス：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

Name: キュヴェ・ギョタク/キラク アルザスワイン飲み比べ6本セット テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白・泡 750ml×各3本 Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht)[Cuvee GYOTAKU/KIRAKU]フランス アルザス 白ワイン スパークリングワイン クレマン・ダルザス：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
Brand: ミックスセット
SKU: unibiswine-fral008set02x03
Price: 15,803 JPY
Availability: InStock
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写真同じです

お寿司に本当に合うワイン。和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせるマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に

1930年頃創業、2019年8月新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）設立

コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。

2019年8月、従兄弟は別々の道へ

2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。

キュヴェ・ギョタク/キラクアルザスワイン飲み比べ6本セットテール・デトワール（クリストフ・ミットナット）白・泡 750ml×各3本 Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht)[Cuvee GYOTAKU/KIRAKU]フランスアルザス白ワインスパークリングワインクレマン・ダルザス：ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

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