レモンの栽培に適した瀬戸内海の恵まれた気候の中ですくすく育った、無肥料・無農薬の自然栽培レモンです。
生産者は広島県の国広卓也さんです。
柑橘類の栽培をするにあたり「お客様にとって安全・安心なものをお届けしたい」という思いから、今までの農薬や肥料を使う栽培はしたくなかったそうです。
そんな中、映画「奇跡のリンゴ」に出会い、自然栽培の素晴らしさに惹かれ、実際に自然栽培をしている農家さん、道法正徳さんのセミナーに足を運ぶうちに自然栽培しかないと確信しました。
自然栽培をする上で最も欠かせない事、それは「土づくり」です。
農薬や肥料がたっぷりと吸収された土は、土を汚し害虫を発生させます。
その農薬や肥料をたっぷり含んだ土を自然な状態に戻すのは簡単な作業ではありません。
大量の雨で流したり、食物の根によって吸収、除去などを繰り返し、数年をかけもとの良い土へと戻していきます。
自然栽培で適した土は、柔らかく、暖かく、水はけの良い土とされ、肥料や農薬を使わず、その環境を保つことが重要です。
また、自然栽培農家の道法正徳さんが考えて指導、実践されている既成概念を覆す、切り上げ剪定（上に伸びようとする枝を残し、下や横に伸びる枝を切る剪定方法）を取り入れています。
知識や技術が必要とされる剪定方法ですが、上手に行うことによって木が持つ本来の生命力を最大限発揮し、無肥料でも生産量を減らさず、無農薬でも病気にならなくする事が可能となります。
試行錯誤を重ね、ようやく育った自然栽培レモンを是非ご賞味ください。
農薬も肥料さえも使わず、自然本来に限りなく近い栽培で作っているため、、形が悪かったり、表面に傷があったり、大小まちまちです。
ご理解くださる方のみご購入をお願いします。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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