写真同じです〈概要〉
エネルギー効率と人間工学に基づいたランチリオの家庭用エスプレッソマシン、シルビア。
ブラックの抽出グループカバーとステンレス製スチームワンド、58mmの木製ハンドルタンパーを採用した最新モデルです。
さらにスタンバイモードでのエネルギー消費を8％削減、メインスイッチのライトはマシンと加熱を示す２色に変更されました。
保温性と持続性を確保するため、鍛造真鍮製グループヘッドとボイラーを装備。大型のボイラーは、このサイズと価格で他のモデルに類を見ない蒸気容量を可能にしました。
洗練されたイタリアンスタイルを思わせるフレームは耐久性にも優れています。
マスターするのに少し時間がかかることで知られるシルビアですが、マシンとそのエスプレッソの品質は愛用者お墨付き。
より満足度の高いコーヒーをお楽しみいただくため、ランチリオのグラインダー、ロッキーとのペアリングをおすすめします。
ロッキーはトップクラスの家庭用エスプレッソグラインダーです。
シュートから直接ポルタフィルターに必要な量だけグラインドでき、ムダがありません。
本体右側の主電源と本体前面にある「プッシュ＆ホールド」スイッチで操作します。
大幅に改良されたポルタフィルター用のホルダーは安定したグラインドを可能にします。
挽き目はホッパーを回転させて設定。トルココーヒーやエスプレッソ用の微粉末から、フレンチプレス用まで迅速かつ正確な55段階の調整が可能です。
モーターはランチリオが商業用モデルMD40にも搭載している166Wのダイレクトドライブを採用。1725RPMの回転は強力かつ静かで速度が落ちません。万が一ブレードに異物が挟まった場合の損傷を防ぐ高温過負荷スイッチが搭載されています。
ブレードもMD40と同一の直径50mmのフラットタイプで、業務レベルの負荷にも対応できる設計です。
お届けの時点でコーヒーかすが付着している場合がありますが、メーカーで実際にグラインドをテストしているためです。ご安心ください。
エスプレッソ用の場合、メモリを10前後に合わせた後、微調整を行います。
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