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・本品１袋（１ｋｇ）・玉ねぎ２．５ｋｇ・牛肉１．２ｋｇ・水またはスープ３Ｌ
【作り方】
薄切り牛肉を軽く炒め、次に玉ねぎのスライスを透きとおるまで炒めます。水またはスープを加えて、沸騰後、弱火で２０分程煮込みます。一度火を止めて本品１袋（１ｋｇ）を溶かし、再び弱火で１０分程煮込みます。